Elaboración y venta al por mayor de caracoles

Somos Socicaracol, expertos en la elaboración y venta de caracol tanto para el mercado nacional como el internacional, asegurándonos siempre de ofrecer la máxima calidad en nuestros productos.

Fundada a principios de los noventa como empresa familiar, nos hemos convertido en una empresa líder del sector del caracol gracias a nuestra inversión en ampliación de instalaciones, nuevas tecnologías y maquinaria.

Con más de 2500 metros cuadrados de instalación así como una flota de camiones de transporte frigorífico, nuestra plantilla de profesionales del sector de la alimentación se asegura de ofrecerte productos de calidad insuperable.

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Nuestros productos

Nuestra dilatada experiencia en la elaboración y venta de caracoles nos permite ofrecer el mejor producto en nuestro sector a todo tipo de mayoristas y distribuidores, desde la hosteleria a cadenas de alimentación.

Gracias a nuestras modernas instalaciones podemos proveer a nuestros clientes con caracoles terrestres, Blanquillo, cabrillas, bover frescos, esterilizados o congelados.

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Calidad

Nuestra Empresa cuenta con los certificados de control de calidad estándares internacionales, responsabilizándose en el impacto medioambiental, como asegurar la cadena alimentaria llevando una trazabilidad desde sus orígenes hasta el cliente.

Estamos sometidos a auditorías de empresas internas como externas en el proceso de los alimentos y empaquetado de productos alimentarios a granel y elaborados, dando una total garantía de nuestros productos.

Seguimos los más estrictos controles de calidad, habiendo pasado las normativas ISO 14001, ISO  22000 e IFS Food.

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Nuestras recetas

Nos preciamos de ofreceros los mejores caracoles, cabrillas y bover del mercado, pero como bien sabemos ¿de qué sirve la mejor materia prima si no sabemos aprovecharla?

Como ya sabéis, la carne del caracol es una carne deliciosa, y un aporte de proteína animal asequible; su baja cantidad de grasa, su bajo aporte calórico, su alto contenido en minerales y su cero contenido en azúcares facilitan una dieta sana.

Con el objetivo de ayudaros a aprovechar al máximo nuestros productos, os ofrecemos aquí recetas de caracoles rápidas, sanas y sencillas de hacer.

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Polígono Industrial el Mirador, nave 21 y 21A

41400, Écija - Sevilla

955 901 898

info@socicaracol.es

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