NUESTRA LINEA DE PRODUCTOS

Somos Socicaracol, expertos en la elaboración y venta de caracol tanto para el mercado nacional como el internacional, asegurándonos siempre de ofrecer la máxima calidad en nuestros productos.

Calidad

Nuestros caracoles

Nuestra dilatada experiencia en la elaboración y venta de caracoles nos permite ofrecer el mejor producto en nuestro sector a todo tipo de mayoristas y distribuidores, desde la hosteleria a cadenas de alimentación.

HELIX THEBA PISANA

Otros nombres: Su nombre varia según la zona (Avellanet, Blanquillo, Caracolin, etc.) Zonas: Se consumen sobre todo en Andalucía, Comunidad de Madrid y la zona de Levante. Recetas típicas: El plato típico es en caldo o en salsa aderezado con diferentes especias. Calibre: Pequeño.

HELIX OTALA

Otros nombres: Caracol Cabrilla, caracol Cristiá, caracol Viñal, etc. Zonas: Todo el país, es la variedad mas extendida. Recetas típicas: Se suele preparar en salsa, en guisos, arroces, etc. Calibre: 16/20/20+/24/24+/EXTRA.

HELIX ASPERSA

Otros nombres: conocido como caracol común de jardín, Moro, Burgao, Bover, Petit gris, etc. Zonas: En Francia (Petit Gris), Cataluña e islas Baleares (Bover), Levante (Moro). Recetas típicas: Muy apreciado por su sabor y textura, muy conocida receta a la llauna. Calibre: Grande/Pequeño.

Mira nuestra variedad

%

Garantizada nuestra calidad

CARACOLES VIVOS

MALLA DE 5 KILOS.

CARACOLES CONGELADOS

BOLSAS DE 500G-1K-2,5K.

CARACOLES ESTERILIZADOS

BOLSAS DE 500G-1K.

CARACOLES ELABORADOS

BOTES DE 500G-1K-4K-8K.

NUESTRO EMPAQUETADO

CAJA DE CARTÓN

CAJAS DE 6K PARA ESTERILIZADO Y ELABORADOS – CAJAS DE 10K. PARA CONGELADOS.

CAJAS DE PLÁSTICO

CAJAS DE 8K PARA ESTERILIZADO.

*Consulte la disponibilidad de otros formatos.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
CERRADO VERANO
Volvemos en Septiembre!